Ahad, 6 Jun 2010

Hari ni Saya Masak Istimewa :)

Tukang Masak dah penat di dapur, nk nikmati air Ribena ni dulu..Wahh berejam didapur untuk siapkan makanan.

Hari ni teringgin nak masak sedap-sedap, yelah bukan selalu ada mood siti ke dapur, bila nak masak ni bia la gempak siket kan :P. Masak Satu ekor ayam half chicken untuk kami bertiga, since ayah siti masih di Syria. Another half untuk buah hati and Family.

Wow The Best lah Resepi ni dari Hana sila rujuk blog memasak kat blah kanan blog.Thank you la Cik Puan Yang share resepi ayam ala-ala kenny Rogers ni. LOVE IT

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 3 biji bawang besar
  • 4 biji bawang putih
  • 1 inci halia
  • 3 sudu besar sos lada hitam
  • 2 sudu kicap
  • 2 sos Tiram
  • Black paper
  • 2 sudu besar madu
  • 1 ketul kiub ayam
  • 2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu besar rempah
  • 1 sudu besar garam halus
  • air
  • Butter

Cara-cara

  1. Campur kan kesemua bahan-bahan dan air - kisar.
  2. Bersihkan Ayam.Perap dengan bahan-bahan tadi selama semalaman.
  3. Sapu butter bakar dalam oven selama 1jam 30 minit


Side dishes siti wat simple-simple je, potato wedges & baby carrot rebus.

Memang best lebih-lebih lagi bila perut sudah bernyanyi-nyanyi minta diisi :P, Jemput Makan Semua .....

0 ulasan: